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【DHK】
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どーもtaishiです。
今回の講習はソフトモヒカンスタイルでした～
上の写真は自分で、
最近ネックウォーマーを帽子にしてますw
あたたかいんですw
下の写真は品評会です。
みんなで同じスタイルを切って並べて、
お互いの作品を比べます。
これがまた面白いんですよねー♪
ここにこだわっちゃう!?とか
そう解釈する!?みたいな
発見があって勉強になります♪
沖縄はまだ20℃以上あるみたい
沖縄いきてえー!!!
皆さん最近寒いですが
お身体に気を付けて。。。
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【今週も】
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月曜日は２週間ぶりの講習でした～。
そして今年最後の講習でした。
レディース科ビギナーコースは竹元講師による
グラデーション・ボブでした。
今回もカット→セニング→ブローまで、しっかり終わって
今年ラストの講習としては良い終わり方になったかな。
と思います。
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【合同練習会】
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最近寒いですね(T T)taishiですw
先週は生田の【BOSS】にて合同練習会でした♪
今年最後の練習会なのと、
手前に映っている渡辺健太さんが
最後の練習会でした。
次のお店でも活躍する事だと思います！
今後の彼に注目ですね♪
一方、
後ろでワインディングをしているのは自分です。
普段は髪を結んでますがほどくとあんなかんじですw
ロッドのサイズを間違えて苦戦していますね。
反省します。。。
皆さん体調管理にはお気をつけて
冬を満喫してください(^-^)/
また来週！！ |
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【月曜日は】
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今週も月曜日は講習でございました。
ただ忘年会でフグ食べてただけじゃあないですよー(笑)
レディース科は近チーフがデモスト。
今回はロングレイヤー。
レディースカットの勉強には欠かせないカット技法です。
岩上君は千葉から長距離移動して講習に来てくれているので
教える側としても気合が入ります。
そして近チーフ楽しそう(笑)
今回は最後のセットまで終わらせられてほっとしました。
泰志くんのいるメンズカット科は
今回はパーマをちょろっとやったようです。
大きめのロッドでゆる～いクセづけのスタイルのようでした。
本日も安定の遅刻でしたが（T^T）るー
先生方の教えが良いのと、多少の本人の努力で
時間内にすべて終わったようで、
隣の講座にいましたがホッといたしました（^^；）
この日は寒いうえに雨が降ってて
講習をしながら、窓から見える雨模様に
外でるのが微妙そうな感じでしたが
講習にいた皆さんの行いが良かったせいでしょうか？
帰るころには随分と小降りになってました。ほっ。 |
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【一足早く】
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月曜日の講習が終わってから、
ちょっと早いですけど、レディース科講師陣のみで忘年会をしてきました。
場所は梅ヶ丘 寿司の美登利 さんで。
という事でフグです。
大人になってから初めてのフグです。
・フグの皮のポン酢和え から始まって
・てっさ（フグ刺し）
・フグ鍋
・お寿司(５貫)
・雑炊
・デザート
のコースでした。
予約して行ったのですが、
フグは着いてから捌くのでちょっとお時間いただきます。とのこと。
いいですよ、待ちますよ。
この間にフグの皮のポン酢和えとてっさをいただきます。
フグの皮は食感が面白かったです。
そして、てっさ。大皿にドーンと乗ってるイメージでしたが
１人前ずつお皿に盛って出てきました！
なんて嬉しい。おかげで遠慮なく１人前頂けましたv（^-^）
そんな感じに舌鼓を打っていると、お待ちかねのフグが捌かれてきました。
なんたって捌きたてですから
テーブルに出てくるときにはフグはまだピクピクしてるという新鮮さ！
無駄にテンション上がってしまって写真撮りまくりました(笑)
紙のお鍋でしたので、灰汁は紙に吸い付いていくので
灰汁取りの手間もなく。いやぁ、美味しかったです。
板さんが鍋を作る際に、フグは煮崩れたりしないので
しっかり煮込んでも美味しいですよ。と説明されました。
が、テンション上がりすぎて結構、早いうちに大半食べてました(笑)
雑炊の手前で、残ってるフグに気が付いて食べたら
また食感が変わって本当に美味しかったです。
そして、お寿司（イクラ、ホタテ、まぐろの赤身、かんぱち、トロ）。
まず、嫌いな人がいないでしょうって感じの厳選素材の５貫。
えぇ、ご想像通りの味でした～（≧▽≦）ﾉｼ
締めは雑炊（店員さんが作ってくださいました）
で、デザートにコーヒーゼリー（小豆のせ）
これで￥4,280 ！！（ドリンク別）
フグってこんなにリーズナブルに食べていいんですか？
美味しかったし、お腹いっぱいだし、ぜいたくな忘年会でした |
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